권금산

[광장&골목] <12> 뉴질랜드의 '오클랜드' 어시장 자갈치시장보다 작은데도 해산물 요리교실에 옥션 마켓까지… ▲ 뉴질랜드 오클랜드 어시장 입구에 놓인 강철로 만든 큰 배 모양의 대형 생선 매대가 사람들의 시선을 모으고 있다. 이랑주 씨 제공 칠레 산티아고를 떠나기 직전이었다...

'로컬푸드 시대'를 연다 <1> [일본 최대 농산물직매장]-마호로바 키친 매장에선 당일 수확 농산물 팔고 식당에선 그걸로 만든 음식 판매 일본에서 규모가 가장 큰 로컬푸드 직매장인 나라현 카시하라시의 마호로바 키친 모습. 나라현 인근에서 기른 싱싱한 농산물이 매장에서 고객을 ..

경제…[고전에 길을 묻다] <10> 치국(治國)의 술 ③ 옛것은 추억일 때 아름답다, 회귀를 꿈꾸는 순간 공포가 된다 <사진설명 : 적에게 인의를 지키느라 나라를 패망케 한 고사를 그린 송양지인(宋襄之仁). 송(宋)나라의 양공(襄公)은 초(楚)나라와 싸울 때 먼저 강 저쪽에 진을 치고 있..

양산시 '솥발산' 백두대간의 낙동정맥이 취서산에서 노상산으로 이어지면서 솥발산 천성산 원효산 줄기를 타고 부산을 잉태한 금정산 줄기를 만들었고, 솥발산에서 대운산으로 연결되는 지맥은 달음산을 거쳐 동해바다와 만나게 된다. 영남알프스의 높은 봉들 때문에 산행의 대상에서 ..

[전문의 건강수첩] '관절염' 진단과 치료 나이보다 무서운 생활습관 어느 날 아침 일어나 보니 몸이 뻣뻣하고 움직일 수가 없을 때... "혹시 관절염이 아닐까"라며 겁부터 날 때가 있습니다. 관절염 초기 대개 증상이 경미해 대수롭지 않게 생각하다가 진단이 늦어질 수 있습니다. 반대로 ..

동천 재생 4.0 [부산의 미래를 흐르게 하자] <2-9> 물길 되찾기- 동천재생, 용수 확보가 관건 물 흐름 살렸더니 하천생태 살아나 … 안정적 유수 확보가 핵심 '동천재생포럼' 전문가를 비롯한 답사단이 지난 8일 동천과 부전천이 만나는 합류 지점을 살펴보고 있다. # 낙동강 - 넉넉한 수..

이야기 공작소 <12-2> [기장 해안 100리 五感 스토리]- 약속; '임랑 바닷가'에서 그후, 林浪(임랑)은 숲과 파랑만이 아니라 임을 만난 臨郞의 바다가 되었다 부산 기장의 임랑해수욕장은 월호추월(月湖秋月)의 승경이라 하여 예로부터 차성팔경의 하나로 꼽혔다. 백사장에 새겨진 연인들..

[부산 사람도 모르는] 부산 생활사 <5> '일제강점기' 전차와 교통사고 1916년 추석, 부산 사람들 전차 습격…안하무인 일본인 운전사를 두들겨 패다 예전 광복동 거리를 운행하던 전차의 모습. 부산박물관 제공 # 1916년 9월13일 - 거리에서 놀던 한국인 일행 - 앞 안보고 운행 전차에 깔려 ..

장흥 '제암산' 저기 좀 봐, 흥에 겨운 봄이 저혼자 불타오르네 진분홍 60만평 철쭉군락지 보면 탄성 절로 주차장 회귀 4시간 코스 가족산행 해볼만 '만산홍화!' 이번 주말 전남 장흥 제암산으로 철쭉산행을 떠나면 평생 잊지 못할 추억거리를 가득 담아 올 것으로 확신한다. '아!' 그들은 마..

[茶飯事] ④ 한중일 '차 문화' 일상적으로 차를 마시는 중국과 일본 ▲ 차를 마시는 주부들. 도림원 제공 차는 중국에서 시작됐다. 5천 년의 차 생산 역사를 가진 중국은 차의 종류만도 3천 종이 넘는다. 연간 생산량도 150만t에 이른다. 그중 73%가 녹차이며, 10%는 청차(우롱차)다. 차 문화는 ..