부산(갱상도)사투리 핵꼬. 7월21일 수업!~ 사전 ☞ 파도 ▶ 나부리 세우겠다 했는데 ▶ 시우겠다고 캤는데 귀신 ▶ 구신 바로 ▶ 바리 뽑히려고 ▶ 뽀필라꼬 그냥 ▶ 백-쭈(백-지) 전부 ▶ 말-키 하찮은 ▶ 대도안은 하지 않았나 ▶ 안 캐싸-안나 그렇게하던 것을 ▶ 그래사턴 거를 깊은데 ▶ 지펀대 이곳은 ▶ 여-는 내버려두지 ▶ .. 부산(갱상도)사투리 핵꼬 2012.07.21
<조피볼락>해풍 말려 끓이면 '캬~' [수산물 테마여행] <48> 조피볼락 해풍 말려 끓이면 '캬~' 조피볼락은 쏨뱅이목 양볼락과의 바닷물고기이다. 볼락류 중에서는 가장 큰 종으로 60㎝ 이상 되는 개체도 있는데 낚시인은 이 정도 큰 것을 '개우럭'이라 부르기도 한다. 조피볼락은 어두운 곳을 좋아해 바위 밑이나 돌 주위에.. 부산 이바구 [바다] 2012.07.21
부산(갱상도)사투리 핵꼬. 7월14일 수업!~ 사전 ☞ 모두 ▶ 말키 저희들끼리 ▶저거들꺼정 처리하려다가 ▶ 해물라 카다가 비틀어지다 ▶ 어글어지다 마음대로 ▶ 쪼대로 그렇게 하면서 ▶ 캐사면서 지껄이다가 ▶ 시버리삿타가(시부렁거리다가) 바로 ▶ 바리 입 ▶ 주디-이 보일 거라고 ▶ 비일 끼라고 표 ▶ 포 아직까지 ▶ 안주.. 부산(갱상도)사투리 핵꼬 2012.07.13
<대게>새하얀 속살 '감칠맛' 일품 [수산물 테마여행]<47> 대게 새하얀 속살 '감칠맛' 일품 대게는 십각목 물맞이게과의 갑각류이다. 다리가 길며 수온이 낮고 수심이 깊은 바다의 모래나 진흙 속에 산다. 수컷은 갑(등딱지)의 폭이 약 18.7㎝, 암컷은 11.3㎝까지 자라는 대형종이다. 수명은 수컷이 13년 또는 그 이상으로 알.. 부산 이바구 [바다] 2012.07.13
부산(갱상도)사투리 핵꼬. 7월8일 수업!~ 사전 ☞ 바깥 ▶ 한-데 저사람이 그사람이냐? ▶ 자-가 가-가? 표 살려고 ▶ 포 탈라꼬 한숨도 안자고 ▶ 한심도 안자고 혀 ▶ 새- 서서 ▶ 서- 가꼬 표 한 장을 ▶ 포 한낱이 를 못 때리나 ▶ 모 세리나 좀 덜된 사람 ▶ 쪼-다. 등시-이. 때리면 ▶ 쌔리면 늦게 ▶ 가리느까-아. 교체하면 ▶ 바.. 부산(갱상도)사투리 핵꼬 2012.07.08
‘해삼’먹이 따라 몸 색깔 달라져... [수산물 테마여행] <46> 해삼 먹이 따라 몸 색깔 달라져 홍조류 먹으면 붉은색, 펄 유기물 섭취 땐 암녹색 멍게와 함께 횟집이나 일식집의 서비스 안주로 자주 등장하는 해삼은 어류가 아닌 극피동물이다. 가시 극(棘) 껍질 피(皮), 즉 껍질에 가시 같은 게 돋은 동물을 극피동물이라 하.. 부산 이바구 [바다] 2012.07.07
부산(갱상도)사투리 핵꼬. 6월30일 수업!~ 사전 ☞ 나중에 ▶ 후-제 가랑이 ▶ 가래이 담가놓은 대로 ▶ 당가노은데로 머리 쓰는 ▶ 대갈빼이 씨는 모두 ▶ 말-키 입술 ▶ 입수거리 입 ▶ 주디-이 시궁창 ▶ 해치구딩이 상황 ☞ S# 5 말많은 4대강 사업! 4대강 사업 중 낙동강 사업이 시작할 당시에... 국민 소송단 그리고 강가에 사는 .. 부산(갱상도)사투리 핵꼬 2012.06.30
‘개조개’살 많고 감칠맛 탁월 [수산물 테마여행] <45> 개조개 살 많고 감칠맛 '탁월' 경남 해안지방 제사상 반드시 올려... 개조개, 개두릅, 개살구, 개나리, 개꿈, 개떡 등등... 우리말 중에는 '개'자가 들어가는 낱말이 많다. 국어사전에서 '개'라는 접두어를 찾아보면 '야생의, 참 것이나 좋은 것이 아니다'라는 뜻으.. 부산 이바구 [바다] 2012.06.30
부산(갱상도)사투리 핵꼬. 6월23일 수업!~ 사전 ☞ 가깝게 ▷ 자태. 가찹게. 얄궂다 ▷ 얄구지라. 어디에 ▷ 어데. 자기는 ▷ 지-는. 그곳 ▷ 그짜-. 자식들 ▷ 자슥들. 간덩이 ▷ 간띠-이. 부어서 ▷ 부아서. 많이 ▷ 대-기. 항-거. 아직까지 ▷ 안주꺼지. 구린내 ▷ 꾸릉내. 꼬리 ▷ 꼬랑데기. 여기 저기서 ▷ 여어 저어서. 나타나네 ▷ .. 부산(갱상도)사투리 핵꼬 2012.06.23
[개불]갯벌 정화 능력 뛰어나, 오독오독 씹히는 달짝지근한 맛 일품!~ [수산물 테마여행] <44> 개불 갯벌 정화 능력 뛰어나 오독오독 씹히는 달짝지근한 맛 일품 평소 바다 생물을 접할 기회가 많지 않은 내륙 지방 사람들이 어물전을 구경하다 기겁을 하는 해산물이 있는데 그게 바로 개불이다. 생긴 모양이 마치 큰 지렁이 같기도 하고 동물의 창자 같기.. 부산 이바구 [바다] 2012.06.23